Hottes et Systèmes de Ventilation
Travaux d’installation de systèmes d’extraction de buées grasses et de ventilation
Spécialisés dans les travaux d’installation et d’entretien de hottes et de systèmes d’extraction de buées grasses, AIR+NET OUEST accompagne les professionnels de la restauration à chaque étape du processus.
Installation de Hottes et des Systèmes d’Extraction
Notre bureau d’études intégré analyse la configuration de votre cuisine, le débit d’air requis, le type d’équipement de cuisson utilisé, et les contraintes spécifiques de votre établissement pour fournir une conception sur-mesure. Nous concevons des systèmes d’extraction qui garantissent une évacuation optimale des buées grasses tout en assurant leur efficacité énergétique. Nos solutions respectent la norme NF EN 16282, qui établit le bon fonctionnement de la ventilation en rapport avec l’hygiène et la qualité des produits, la sécurité et le confort des utilisateurs.
Grâce à notre expertise, nous réalisons une installation technique et soignée de votre système d’extraction. Aussi, nos techniciens certifiés veillent à ce que chaque composant soit correctement installé pour maximiser l’efficacité de l’extraction tout en minimisant les nuisances sonores. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour garantir que l’installation soit conforme aux exigences de votre activité, en réduisant au maximum les interruptions dans votre service.
Entretien des réseaux d’extraction
Un système de ventilation performant nécessite un entretien régulier pour éviter l’accumulation de graisses et garantir une performance optimale. C’est pourquoi, nous proposons des contrats de maintenance complets incluant le dégraissage des hottes, le nettoyage des conduits, la vérification des moteurs d’extraction et la remise en état des gaines. Nos interventions sont programmées pour minimiser les interruptions et prolonger la durée de vie de votre installation tout en assurant la conformité aux normes sanitaires et de sécurité incendie.
Nettoyage à la vapeur
Nettoyage industriel à la vapeur : Puissant, précis, rapide et économique en eau !
Notre solution de nettoyage à la vapeur est conçue pour offrir un nettoyage en profondeur, même dans les zones difficiles d’accès, tout en étant respectueuse de l’environnement. Grâce à une vapeur chauffée à 180°C et une pression de 7 bars, nous dégraissons les hottes, désinfectons les climatisations et les Centrales de Traitement d’Air, éliminant biofilms et résidus organiques, avec une consommation d’eau minimale de seulement 5L par heure.
Pourquoi choisir la vapeur ?
- Efficacité maximale : La vapeur dissout les graisses et nettoie en profondeur, sans produits chimiques.
- Rapide : Solution portable et rapide pour minimiser les interruptions.
- Faible consommation d’eau : uniquement 5L par heure pour un nettoyage puissant et économique.
- Respect de l’environnement : Pas de produits agressifs, méthode écoresponsable.
- Sécurité accrue : Réduit les risques d’incendie et respecte les normes d’hygiène.
- Économique : Entretien préventif, réduisant les pannes et la consommation énergétique.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour discuter de votre projet d’installation de hotte de cuisine professionnelle :
Pourquoi nous faire confiance ?
Dépannage et assistance
En cas de panne, notre équipe intervient rapidement pour diagnostiquer et réparer les défaillances, minimisant ainsi les interruptions de service et assurant la continuité de vos opérations.
Accompagnement personnalisé
Nous comprenons que chaque projet présente ses propres défis. Notre équipe vous guide à travers chaque étape, du choix de la hotte la mieux adaptée à la configuration de votre cuisine jusqu’à l’installation et la maintenance régulière.
Techniciens professionnels
Nos techniciens qualifiés possèdent une expertise technique approfondie, vous garantissant un service de qualité, avec des conseils techniques adaptés à vos besoins.
Engagement qualité
Nous nous engageons à fournir des installations durables et performantes, en assurant le respect strict des normes en matière d’hygiène et de sécurité incendie.